jueves, 21 de octubre de 2010

Fase 4

  • Presentación Objeto: La tolva generalmente es rectangular de boca ancha para que fácilmente ingrese todo el café de los recipientes recolectores. La lámina dentada, ubicada más abajo por donde pasa el café para ser despulpado es cilíndrica con el fin de permitir el fluido de todo los granos.  Lo anterior está soportado en una base con la altura necesaria para cumplir con estos procesos.

  • Proceso de Construcción: Compra de materiales, medición de estos de acuerdo al diseño elaborado, corte de las piezas y ensamblaje con colbon.
  • Funcionamiento: La Despulpadora de Café tiene como función retirar la pulpa del grano para prevenir el mal sabor del producto, ya que en un periodo de 10 horas, los granos recolectados alcanzan un sabor amargo debido a su proceso natural de descomposición. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario