Fase 1

• Nombre del Objeto: Despulpadora de Café.
• Forma: Circular.
• Tamaño: Grande.
• Aspecto: Liso.
• Color: Variados.
• Con qué material está construido el Objeto: Hierro y Metal. 
• Cuál es la función del Objeto: Extraer la pulpa que envuelve al café en un término inferior a 10 horas para garantizar el sabor del producto y evitar que se amargue.
• El Objeto podría cumplir otra función: No. Hasta el momento la función de la Despulpadora de Café es la que su nombre indica.
• Fortalezas del Objeto: Permite la separación de la pulpa del café, ya que ésta al dejarse mucho tiempo (más de 10 horas) luego de su recolección, produce un sabor amargo en el producto.  Promueve la compra del café.   Facilita el trabajo de los recolectores, pues de forma ágil y adecuada se obtiene el producto para el debido lavado, secado y posterior venta.
• Debilidades del Producto: El diseño en ocasiones puede ocasionar algunos daños al grano. Algunas despulpadoras de café con motor, presentan fallas no siendo posible continuar el trabajo de forma manual, atrasando las labores para el secado y generándose el sabor amargo.
• Problema tecnológico: Consideramos indispensable que el Objeto tenga buena capacidad para agilizar las labores con el café.  Por otro lado sugerimos que el objeto pueda tener las 2 opciones en caso de fallar alguna: Manual y con Motor.

Fase 2

• Principio de Funcionamiento: Maquina diseñada para retirar la pulpa que envuelve el grano de café. Existen Eléctricas y Manuales.
• Historia del Objeto: Otto Kühl, en 1891, recién llegado de Alemania, se unió a Luis Elster e inventó la primera despulpadora de café en Nicaragua, estructurada por dos cilindros de madera con unas cabezas de tornillo apenas salidos en la superficie que lograban quitar la pulpa, que caía hacia abajo, y el grano salía limpio hacia delante. 

Otto Kühl

• Cómo se hace el Objeto: La máquina comprende 2 patas que sostienen el cilindro dentado que es movido manual o mecánicamente.  Posteriormente encontramos la tolva (donde se echan los granos del café).

Fase 3

• Propuesta mejoramiento del Objeto: Incrementar la velocidad del proceso de despulpado del café conservando la calidad del producto.
• Materiales a utilizar: Madera y Colbon.
• Herramientas a utilizar: Cinta métrica, escuadras, lápiz y segueta.

Fase 4

• Presentación Objeto: La tolva generalmente es rectangular de boca ancha para que fácilmente ingrese todo el café de los recipientes recolectores. La lámina dentada, ubicada más abajo por donde pasa el café para ser despulpado es cilíndrica con el fin de permitir el fluido de todo los granos.  Lo anterior está soportado en una base con la altura necesaria para cumplir con estos procesos.

• Proceso de Construcción: Compra de materiales, medición de estos de acuerdo al diseño elaborado, corte de las piezas y ensamblaje con colbon.
• Funcionamiento: La Despulpadora de Café tiene como función retirar la pulpa del grano para prevenir el mal sabor del producto, ya que en un periodo de 10 horas, los granos recolectados alcanzan un sabor amargo debido a su proceso natural de descomposición.